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Our office

INTERNATIONAL BUTCHERS‘ CONFEDERATION

President:
Jean-Marie Oswald, Fédération Nationale des Patrons Bouchers-Charcutiers du Grand Duché de Luxembourg

Vice-Presidents:
- Rudolf Menzl, Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe der
  Wirtschaftskammer Österreich
- Jacqueline Balzer, Confédération Francaise de la Boucherie,
  Boucherie-Charcuterie, Traiteurs (CFBCT)
- Ad Bergwerff, Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS)

Secretary General:
Martin Fuchs, Bachelor of Commerce, Deutscher Fleischer-Verband

Managing Director of the Secretariat General:
RA Kirsten Diessner

Secretariat General
Rue Jacques de Lalaing 4
B – 1040 Bruxelles
Tel.: +32/2 230.38.76
Fax: +32/2 230.34.51
e-mail: info@cibc.be